En la edición del 19 de julio de España Directo de La 1 se trató de la importancia de la dieta y del deporte para los mayores. En muchas de nuestras ciudades está floreciendo una iniciativa conocida como la ruta del colesterol.
Esta semana continuamos con nuestros menús ligeros, refrescantes y saludables, empezando con una sopa fría de tomate y espárragos. Los espárragos frescos al igual que los tomates, están constituidos sobre todo por agua y son muy ricos en fibra, resultando alimentos ideales para el verano ya que nos ayudarán a hidratarnos y a controlar nuestro colesterol y nuestro peso. Continuando con nuestro menú tenemos unos pimientos rellenos de pavo.… Leer más →
Elcorreo.com publicó la semana pasada que la Unidad de Lípidos del Hospital San Pedro atiende a unas 100 familias afectadas de Hipercolesterolemia Familiar, una patología que se transmite genéticamente, causando niveles muy altos de colesterol a familias portadoras de una alteración en el cromosoma 19.
«Hay individuos que presentan el doble o el triple de concentración de LDL- colesterol o ‘colesterol malo’… Leer más →
En una noticia publicada la semana pasada en lainformación.com el doctor Pedro Mata, jefe clínico de Medicina Interna de la Fundación Jiménez Díaz de Madrid, asegura que el ‘biochip’ de diagnóstico genético de la hipercolesterolemia familiar reduce hasta en cuatro veces el riesgo de mortalidad.
Así lo ha indicado el investigador español con motivo de la celebración en Aranjuez (Madrid) de los cursos de verano de la Fundación Universidad Rey Juan Carlos.… Leer más →
La Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA) ha iniciado hoy una campaña de recogida de firmas para pedir al Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad que adopte medidas que mejoren la educación alimenticia en la sociedad.
Concretamente, los expertos demandan que se incluya y promueva la dieta mediterránea en colegios, centros de Atención Primaria,… Leer más →
En un artículo publicado en 20 Minutos ésta semana se hace hincapié en importancia de la educación alimentaria. El colesterol es uno de los factores de riesgo más importantes en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, y hay que prevenir su exceso desde el principio. El 22% de los niños en edad escolar presentan valores de colesterol superiores a 200 mg/dl,… Leer más →
Una información publicada ésta semana en el diario Qué nos aclara 10 falsos mitos.
1. Las aceitunas están prohibidas si se quiere adelgazar. Cada aceituna aporta por término medio solo quince calorías, realmente muy pocas, lo que implica que pueden utilizarse en dietas de adelgazamiento, debidamente combinadas con otros alimentos, como por ejemplo en ensaladas.
Ramón Estruch,… Leer más →
Los próximos 22 y 23 de junio, la Fundación Hipercolesterolemia Familiar (FHF) va a celebrar una nueva jornada de Detección genética de Hipercolesterolemia Familiar en A Coruña. Esta nueva jornada se engloba dentro de la “Campaña de identificación de nuevos casos de Hipercolesterolemia Familiar”, que la Fundación viene realizando en todo el país. La Jornada se celebrará días 22 y 23 de Junio,… Leer más →
El doctor Aranceta, experto en nutrición, alerta de los cambios alimenticios
Una información publicada en Deia señala que el cambio de hábitos en nuestra vida se ha traducido también en un abandono de la dieta mediterránea. Cada vez las grasas tienen mayor presencia en la dieta, se come más, pero no mejor. Todo ello, unido al sedentarismo, provoca que los niveles de obesidad se estén acercando al de países como EE.UU.… Leer más →
Nos acercamos al verano y en estas fechas aumentan las exposiciones al sol, ya que queremos lucir un buen bronceado cuando lleguen las ansiadas vacaciones. El efecto natural del sol tiene consecuencias beneficiosas para la salud, los rayos UV ayudan a producir vitamina D, muy importante para la mineralización de los huesos, ya que mejora la absorción de calcio en el intestino.… Leer más →
