Esta semana continuamos con nuestros menús ligeros, refrescantes y saludables, empezando con una sopa fría de tomate y espárragos. Los espárragos frescos al igual que los tomates, están constituidos sobre todo por agua y son muy ricos en fibra, resultando alimentos ideales para el verano ya que nos ayudarán a hidratarnos y a controlar nuestro colesterol y nuestro peso. Continuando con nuestro menú tenemos unos pimientos rellenos de pavo.… Leer más →
Elcorreo.com publicó la semana pasada que la Unidad de Lípidos del Hospital San Pedro atiende a unas 100 familias afectadas de Hipercolesterolemia Familiar, una patología que se transmite genéticamente, causando niveles muy altos de colesterol a familias portadoras de una alteración en el cromosoma 19.
«Hay individuos que presentan el doble o el triple de concentración de LDL- colesterol o ‘colesterol malo’… Leer más →
En una noticia publicada la semana pasada en lainformación.com el doctor Pedro Mata, jefe clínico de Medicina Interna de la Fundación Jiménez Díaz de Madrid, asegura que el ‘biochip’ de diagnóstico genético de la hipercolesterolemia familiar reduce hasta en cuatro veces el riesgo de mortalidad.
Así lo ha indicado el investigador español con motivo de la celebración en Aranjuez (Madrid) de los cursos de verano de la Fundación Universidad Rey Juan Carlos.… Leer más →
En verano, las altas temperaturas pueden facilitar la deshidratación si no se toman las debidas precauciones. La ingesta adecuada de agua es fundamental para prevenir la deshidratación aunque a veces resulta difícil llegar a satisfacer los requerimientos diarios, sobretodo en grupos de riesgo como los ancianos o los niños cuya sensación de sed se encuentra disminuida.
Esta semana os proponemos un menú saludable que además de refrescarnos,… Leer más →
La Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA) ha iniciado hoy una campaña de recogida de firmas para pedir al Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad que adopte medidas que mejoren la educación alimenticia en la sociedad.
Concretamente, los expertos demandan que se incluya y promueva la dieta mediterránea en colegios, centros de Atención Primaria,… Leer más →
La LDL-Aféresis es el tratamiento de elección en los pacientes con Hipercolesterolemia Familiar (HF) homocigota y en algunos pacientes con HF heterocigota severa y enfermedad cardiovascular que no consiguen los objetivos en c-LDL con el tratamiento farmacológico. Esta técnica ha demostrado su eficacia y seguridad en la regresión de la enfermedad ateroesclerótica coronaria y de la válvula aórtica.
Estas son las conclusiones de la reunión celebrada el pasado mes de abril y organizada por la Fundación de Hipercolesterolemia Familiar con la colaboración de Fresenius Medical Care.… Leer más →
Los próximos 22 y 23 de junio, la Fundación Hipercolesterolemia Familiar (FHF) va a celebrar una nueva jornada de Detección genética de Hipercolesterolemia Familiar en A Coruña. Esta nueva jornada se engloba dentro de la “Campaña de identificación de nuevos casos de Hipercolesterolemia Familiar”, que la Fundación viene realizando en todo el país. La Jornada se celebrará días 22 y 23 de Junio,… Leer más →
En Europa, cerca de un millón de personas padecen hipercolesterolemia familiar, una enfermedad genética que en España afecta a 100.000 personas. En muchos de los casos, y desde el nacimiento, estos pacientes duplican o triplican las tasas de colesterol LDL, lo que les sitúa en un elevado riesgo de sufrir un evento cardíaco antes de los 30 años. Además, y generalmente,… Leer más →
Esta semana nuestro menú estará encabezado por arroz primaveral. El arroz como todos sabemos es un cereal, que nos aportará principalmente hidratos de carbono de fácil digestión. Esta característica unida a la leve acción astringente que posee, hacen del arroz blanco el alimento de elección para regenerar la mucosa intestinal después de una gastroenteritis. Por otro lado, el arroz es uno de los pocos cereales que no contienen gluten por lo que su consumo también es recomendable para las personas con celiaquía.… Leer más →
Desde que se puso en marcha el Aula Virtual de la Fundación Hipercolesterolemia Familiar, más de 1000 alumnos se han formado gracias a esta herramienta. El Aula Virtual es un sistema de formación continuada para el profesional y, tras el éxito del 1º Curso en Hiperlipemias Familiares, desde el 1 de abril está en marcha la 2ª edición, un curso online gratuito dirigido a médicos de atención primaria y especializada cuyo objetivo es una actualización clínica en el diagnóstico y tratamiento de las hiperlipemias familiares.… Leer más →