En esta semana en la que continuamos con el confinamiento, nuestro menú saludable está repleto de vitaminas.
Comenzamos con un estupendo salteado de arroz, champiñones y espinacas. El arroz contiene principalmente, hidratos de carbono complejos, aunque también aporta proteínas vegetales y minerales y vitaminas, mucho más si lo consumimos en su versión integral. Los champiñones contienen cantidades significativas de todas las vitaminas,… Leer más →
Desde la Fundación Hipercolesterolemia Familiar (FHF) queremos expresar nuestro agradecimiento a los profesionales de la salud y otros colectivos que están trabajando en primera línea para atender a los pacientes y gestionar la crisis de la COVID-19, uno de los mayores retos a los que se han enfrentado los sistemas y las sociedades de salud en los tiempos modernos.
La infección por COVID-19 es una pandemia en rápida evolución con características clínicas inciertas.… Leer más →
Durante la pandemia del coronavirus, la Fundación Hipercolesterolemia Familiar (FHF) recomienda que los pacientes sometidos a evaluación y tratamiento rutinarios de su colesterol deben seguir siendo tratados adecuadamente y mantener una buena salud en general.
Aquí puedes averiguar sobre el coronavirus y cómo podría afectarte si tienes colesterol elevado o una afección de salud asociada como una enfermedad cardíaca,… Leer más →
La situación actual ocasionada por la pandemia del COVID-19 y las medidas necesarias para controlar su propagación, que incluyen el confinamiento en nuestros hogares, no deberían ocasionar un empeoramiento de nuestros hábitos de vida. Unos hábitos saludables son claves en el tratamiento de la Hipercolesterolemia Familiar y otras hiperlipemias, así como en la prevención de la enfermedad cardiovascular.
La alimentación
Siempre,… Leer más →
En estos momentos en que debemos quedarnos en casa y nuestra actividad física disminuye, debemos continuar siguiendo una dieta muy saludable y con alimentos con alta densidad de nutrientes, es decir, alimentos poco calóricos y que sin embargo aportan gran variedad de nutrientes y prescindir de aquellos alimentos calóricos ricos en grasa saturada, azúcares y sal.
En esta ocasión,… Leer más →
El coronavirus o COVID-19, ha sido declarado como pandemia por la Organización Mundial de la Salud. Es una emergencia sanitaria que está evolucionando rápidamente. Pero, ¿Qué significa esto para aquellos que viven con trastornos del colesterol o lípidos elevados como la Hipercolesterolemia Familiar?
¿Qué es un coronavirus?
Estos son en realidad un grupo de virus que pueden causar numerosos trastornos diferentes,… Leer más →
Durante el fin de semana 22-23 de Febrero ha tenido lugar en Murcia una Jornada de detección genética de Hipercolesterolemia Familiar que ha contado con la colaboración del Dr. Antonio M. Hernández que dirige el servicio de Endocrinología del Hospital Virgen de la Arrixaca, que es donde se ha llevado a cabo este evento, y también ha contado con la colaboración de la Dra.… Leer más →
Durante el fin de semana 22-23 de Febrero ha tenido lugar en Murcia una Jornada de detección genética de Hipercolesterolemia Familiar que ha contado con la colaboración del Dr. Antonio M. Hernández que dirige el servicio de Endocrinología del Hospital Virgen de la Arrixaca, que es donde se ha llevado a cabo este evento, y también ha contado con la colaboración de la Dra.… Leer más →
El colesterol familiar afecta a más de 200.000 personas, pero solo lo sabe un 20% de ellas. El Servicio Andaluz de Salud es pionero en su control.
En esta ocasión, nuestro menú está encabezado por unos tallarines rehogados con champiñones y acelgas. Los tallarines como el resto de la pasta, son una fuente estupenda de hidratos de carbono, un nutriente esencial, ya que es la principal fuente de energía de nuestras células. La pasta admite multitud de acompañamientos, lo importante es elegir ingredientes saludables que puedan completar el plato.… Leer más →




