Llega la Semana Santa, y qué mejor manera de celebrarla que disfrutando de un buen potaje en familia. Los potajes de legumbres constituyen una excelente opción nutricional, ya que aportan proteínas, hidratos de carbono y, al estar elaborados con aceite de oliva, grasas monoinsaturadas beneficiosas para la salud.
Esta semana os proponemos un potaje de garbanzos, espinacas y bacalao.… Leer más →
