El día 31 de mayo de 2019 ha tenido lugar en Segovia, el primer encuentro de Salud y Nutrición de la Fundación Caja Rural de Segovia en el que se han presentado las nuevas tendencias en la prevención y tratamiento de la hipercolesterolemia.
Más de un centenar de personas han acudido a la Academia de Artilleria de Segovia, antiguo convento… Leer más →
Los días 18 y 19 de Mayo ha tenido lugar en Huelva la primera Jornada de detección de familias con Hipercolesterolemia Familiar (HF) en esta provincia, realizada en el Hospital Infanta Elena, que ha contado con los doctores Javier Caballero, Manuel Romero y la Dra. Eva Gutiérrez, además de personal de enfermería, que desde el Servicio de Medicina Interna vienen… Leer más →
Durante los días 26-29 de Mayo de 2019 se ha celebrado en Maastricht (Países Bajos) el congreso anual de la EAS (Sociedad Europea de Aterosclerosis). En este congreso se ha abordado la importancia de la Hipercolesterolemia Familiar. Además, se ha firmado un acuerdo de colaboración entre la IAS (IAS en sus siglas en inglés) y la Red Iberoamericana de HF.
En esta ocasión, nuestro menú saludable comienza con una ensalada de espirales de pasta con vinagreta de mostaza. La pasta está compuesta por hidratos de carbono complejos principalmente almidón, que se absorben lentamente en el intestino, lo que ayuda a mantener la glucemia constante en sangre. Además, la pasta puede cocinarse de muchas maneras distintas y combinarse con infinidad de… Leer más →
Pocos, si los hay, contestarían que la dieta y la nutrición tienen un impacto crucial y sustancial en la salud humana. El 20% de la mortalidad total en el mundo se asocia a una dieta inadecuada. Pero el diablo está en los detalles. Las preguntas comunes incluyen: ¿existe una dieta óptima? ¿Qué es una dieta inadecuada? ¿Qué componentes dietéticos son… Leer más →
Con la intriga al contemplar la tumba de una niña de tan solo 7 años arranca el artículo ganador del premio Reporteros en la Red en la modalidad Ciencia y Tecnología, categoría ESO: «Yo zaelana, ¿habré heredado la HF?». Un infarto es la causa. ¿Cómo es posible, tan joven? La curiosidad llevó a su autora, Laura Iglesias Miguel, del colegio… Leer más →
Cuando se pregunta acerca de las características más típicas de un ataque cardíaco, la mayoría de las personas (incluso la mayoría de los médicos) describen a un hombre con un dolor en el pecho aplastante. Pero resulta que esta visión tradicional es incompleta. Las enfermedades cardiovasculares también son la principal causa de muerte en mujeres en todo el mundo y,… Leer más →
La mortalidad relacionada con la dieta se asocia al bajo consumo de alimentos saludables. El exceso de sal y la falta de cereales integrales y fruta se asocian a la mitad de los 11 millones de fallecimientos anuales debidos a una alimentación desequilibrada.
Once millones de muertes en el mundo al año se asociaron en 2017 con una alimentación poco… Leer más →
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