Euractiv, el periódico online de referencia a nivel Europeo se hace eco del reciente artículo publicado por la Fundación en la web, donde manifestaba su decepción y preocupación ante la falta de una legislación europea que regule de manera clara, y que limite o restrinja, el uso de grasas “trans” en la elaboración de alimentos procesados. Y es que el efecto nocivo de las grasas «trans» sobre la salud está sobradamente demostrado.… Leer más →
La aprobación de una estrategia nacional de detección (genética) de la Hipercolesterolemia Familiar en el próximo Consejo Interterritorial del ministerio de Sanidad es el objetivo primordial de la Fundación Hipercolesterolemia Familiar (FHF), como ha asegurado su presidente, Pedro Mata en una entrevista a GACETA MÉDICA.
«Se trataría de una estrategia en la que estaría implicado el primer nivel asistencial;… Leer más →
La Vanguardia también se hace eco de la III Edición del Día del Colesterol que ha tenido como lema «Ahora en familia» y recoge el principal mensaje: El diagnóstico de la hipercolesterolemia familiar de forma precoz repercute en el gasto sanitario y puede llegar a alcanzar un ahorro de millones de euros.
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Detectar la hipercolesterolemia familiar entre los 2 y 10 años puede ayudar a evitar futuros episodios cardiovasculares producidos por la enfermedad, tal y como ha asegurado el presidente de la Fundación de Hipercolesterolemia Familiar (FHF), Pedro Mata, con motivo de la III edición del Día Nacional contra el Colesterol.
Se trata de una de las enfermedades genéticas «más frecuentes» en las personas,… Leer más →
La Fundación Hipercolesterolemia Familiar concluye que las estatinas no aumentan el riesgo de diabetes tipo 2 en pacientes con hipercolesterolemia familiar (HF)
Las estatinas no aumentan el riesgo de diabetes tipo 2 en pacientes con hipercolesterolemia familiar (HF). Es la conclusión de un estudio de seguimiento de hasta más de diez años publicado en International Journal of Cardiology y dirigido por Pedro Mata,… Leer más →
Las legumbres son alimentos que nunca pueden faltar en una dieta sana y equilibrada y aunque siempre las asociamos a guisos y platos calientes, igualmente podemos utilizarlas en preparaciones frías, más apetecibles en los días de calor, tal y como os proponemos esta semana en nuestro menú con una refrescante ensalada lentejas a la vinagreta Las lentejas son un alimento muy nutritivo,… Leer más →
Se estima que, de estas 100.000 personas, el 80% no están diagnosticadas. Por ello, nace un nuevo proyecto para impulsar campañas educacionales y de sensibilización sobre la patología.
La hipercolesterolemia familiar es una enfermedad genética y hereditaria poco conocida para gran parte de la sociedad. Se trata de un trastorno causado por un defecto genético que provoca niveles de colesterol LDL («malo») muy altos.… Leer más →
Continuando con nuestros menús saludables esta semana os proponemos comenzar con unos espaguetis a la napolitana. La pasta es un alimento básico de nuestra dieta mediterránea y debe continuar siéndolo, aporta hidratos de carbono, un nutriente esencial ya que es el principal sustento de nuestras células. En esta época del año surgen dietas de todo tipo y cada vez más extravagantes,… Leer más →
Nuestro menú saludable de esta semana, está encabezado por una ensalada templada de patatas, lechuga y pimientos del piquillo. Las patatas nos aportarán hidratos de carbono complejos en forma de almidón, y minerales como el potasio un mineral imprescindible para el correcto funcionamiento del sistema nervioso y la actividad muscular que además interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula.… Leer más →
Aunque las temperaturas aun no acompañan a este cambio de estación, llega la primavera y con ella nuevos productos propios de esta temporada que iremos introduciendo en nuestros menús saludables.
Esta semana, os proponemos un puré de lentejas con crema de patata. Las lentejas son un alimento muy nutritivo, aportan principalmente hidratos de carbono complejos, mayoritariamente almidón, fibra soluble y proteínas vegetales de buena calidad aunque como ocurre también en el resto de legumbres,… Leer más →
