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El consumo diario de chocolate negro puede reducir eventos cardiovasculares, como ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares, en personas con síndrome metabólico (un conjunto de factores que aumenta el riesgo de desarrollar enfermedad cardíaca y diabetes), según un estudio publicado en BMJ.

Las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en el mundo. El chocolate negro -que contiene al menos el 60% de sólidos de cacao- es rico en flavonoides -sustancias que se sabe que tienen efectos protectores sobre el corazón–… Leer más →

El seguimiento de los 255 pacientes que recibieron un trasplante de corazón en el hospital de la Universidad de Zúrich entre 1985 y 2007 ha arrojado un sorprendente hallazgo: aquellos que tomaban estatinas para bajar sus niveles de colesterol o para evitar aterosclerosis tuvieron un 65% menos complicaciones por cáncer.

El trabajo es una muestra de lo complejo de los procesos biológicos.… Leer más →

Un estudio publicado en la revista oficial de la Asociación Médica Americana, ‘Journal of the American Medical Association‘, ha comparado los efectos sobre el colesterol sanguíneo de una dieta baja en grasas saturadas y rica en cereales integrales y frutas y verduras (la más reconocida para estas situaciones), con una dieta que enfatiza el consumo de alimentos reconocidos por la Agencia de Alimentos y Medicamentos estadounidense como reductores del colesterol y beneficiosos para la salud del corazón.… Leer más →

El chocolate negro podría reducir el riesgo de enfermedad cardiaca al disminuir los niveles de glucemia y colesterol malo al mismo tiempo que aumenta los niveles de colesterol bueno, sugiere un nuevo estudio de tamaño reducido.

El chocolate contiene compuestos llamados flavonoles, que tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Investigaciones anteriores han mostrado una relación entre la ingesta de flavonoles y el riesgo de enfermedad cardiovascular.… Leer más →

Las personas que consumen frutos secos de cáscara dura, como nueces, castañas y almendras, muestran menos prevalencia de factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares, como diabetes tipo dos, niveles altos de colesterol y obesidad.

Las nueces reducen los factores de riesgo cardiovasculares como diabetes tipo 2, colesterol malo y proteína C reactiva. También tienen niveles menores de los compuestos dañinos que se sabe conducen a trastornos del corazón,… Leer más →

Parece que tener el colesterol elevado es cuestión de donde se nace y se vive. Según un curioso trabajo que se publica en Circulation, las personas con antecedentes de hipercolesterolemia o colesterol alto que residen en países ricos o en aquellos en los que existe un sistema sanitario público tienden a tener cifras de colesterol más bajas que los que provienen de países con menos recursos o sin sistemas de salud eficaces.… Leer más →

Genzyme, una compañía de Sanofi, e Isis Pharmaceuticals, han presentado nuevos datos de la extensión a dos años de un estudio fase III con el fármaco en desarrollo mipomersen, que refuerzan el perfil de seguridad y eficacia a largo plazo de mipomersen en pacientes con hipercolesterolemia familiar.

El estudio, presentados en el XVI Simposio Internacional sobre Aterosclerosis, celebrado en Sidney (Australia),… Leer más →

El 68 por ciento de la población española no cambia sus hábitos de vida para prevenir el colesterol, uno de los principales factores de riesgo cardiovascular que podemos modificar y que afecta al 40 por ciento de las personas adultas. Así lo constata un estudio realizado por Ángel Díaz Rodríguez, coordinador del grupo de lípidos de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (SEMERGEN),… Leer más →

Sucumbir a la tentación de la carne tiene sus riesgos. Más aún cuando es roja, ya sea en forma de chuletón o en las socorridas salchichas. En los últimos años se han publicado numerosos estudios que vinculan el consumo de carne roja (cordero, ternera, buey o cerdo) y sus derivados (embutido, salchichas, bacon…) con un mayor riesgo de morir de cáncer o de un ataque al corazón o un infarto.… Leer más →

Predecir un ataque al corazón una o dos semanas antes de que se produzca puede salvar miles de vidas. Ahora, de acuerdo con una investigación que se publica en Science Translational Medicine, podría ser posible gracias a una nueva prueba que localiza la presencia de unas células anómalas que recubren la superficie de los vasos sanguíneos. Según los autores del trabajo,… Leer más →