La diabetes es un trastorno crónico caracterizado por un aumento de la concentración de glucosa en sangre. Hay dos tipos principales de diabetes mellitus, diabetes tipo 1 y tipo 2. La Diabetes de tipo 1 representa hasta el 10% de todos los casos de esta enfermedad. Frecuentemente se diagnostica antes de los 30 años, aunque puede presentarse a cualquier edad.… Leer más →
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El diario electrónico larioja.com publicó el pasado 12 de enero una entrevista al endocrino Jesús Egido.
Para el especialista, en los hábitos de vida poco saludables reside gran parte del problema. Cuanto antes se actúe y más educación haya, mejor se combatirán los graves efectos.
– ¿Se observa más sobrepeso?
– Es cierto que hay mayor prevalencia de la obesidad y sobrepeso en el mundo atribuible al cambio en el estilo de vida.… Leer más →
El pasado día 21, eldiario.es publicó un artículo que refleja la necesidad de educar a nuestros niños respecto a la alimentación y la nutrición.
El 26 % de los niños españoles sufre sobrepeso y un 19 % obesidad, efecto del paulatino abandono de la dieta mediterránea y el sedentarismo. Algunos de los mejores cocineros de España han abogado hoy por instaurar una asignatura escolar de alimentación y nutrición para enseñar a comer sano.… Leer más →
«¡Sí, podemos!». Gregorio Varela Moreiras, catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universidad CEU San Pablo de Madrid, ha elegido el conocido eslogan utilizado por Barack Obama en su primera campaña presidencial para dejar claro que combatir la epidemia de obesidad y sedentarismo que vive el planeta no es una utopía.
Se pueden prevenir los problemas relacionados con la inactividad y una dieta inadecuada.… Leer más →
La Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA) ha iniciado hoy una campaña de recogida de firmas para pedir al Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad que adopte medidas que mejoren la educación alimenticia en la sociedad.
Concretamente, los expertos demandan que se incluya y promueva la dieta mediterránea en colegios, centros de Atención Primaria,… Leer más →
En un artículo publicado en 20 Minutos ésta semana se hace hincapié en importancia de la educación alimentaria. El colesterol es uno de los factores de riesgo más importantes en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, y hay que prevenir su exceso desde el principio. El 22% de los niños en edad escolar presentan valores de colesterol superiores a 200 mg/dl,… Leer más →
El doctor Aranceta, experto en nutrición, alerta de los cambios alimenticios
Una información publicada en Deia señala que el cambio de hábitos en nuestra vida se ha traducido también en un abandono de la dieta mediterránea. Cada vez las grasas tienen mayor presencia en la dieta, se come más, pero no mejor. Todo ello, unido al sedentarismo, provoca que los niveles de obesidad se estén acercando al de países como EE.UU.… Leer más →
Las carencias alimentarias dejan un huella indeleble en el ser humano. Hijos crecidos en la abundancia de recursos sufren las consecuencias de las hambrunas de sus madres durante la gestación en forma de una mayor propensión a la obesidad, la epidemia de nuestro tiempo, según palabras del fisiólogo Alfredo Martínez Hernández, catedrático de Nutrición de la Universidad de Navarra. Martínez,… Leer más →
Parece difícil creer que las jornadas del cardiólogo Valentín Fuster (Cardona, 1943) tengan 24 horas. Además de atender a una media de 15 pacientes en su consulta del Hospital Monte Sinai en Nueva York (uno de los mejores del mundo, refugio habitual de celebridades de todo el planeta), Fuster escribe libros para enseñar a la población a prevenir lo que define como una pesadilla: la enfermedad cardiovascular,… Leer más →