Andalucía es la Comunidad con el mayor número de diagnósticos genéticos de Hipercolesterolemia Familiar (HF) en el estudio SAFEHEART. Y Sevilla marca la diferencia dentro de Andalucía. El fin de semana 26-27 de Octubre, hemos vuelto al Hospital Virgen del Rocío, en donde una vez más nos hemos encontrado con todas esas familias con las que hemos venido hablando en estos últimos meses en los que hemos tenido la oportunidad de conocer su historia familiar de HF,… Leer más →
Esta semana encabeza nuestro menú un risotto con champiñones y trigueros. Los hidratos de carbono que nos aporta el arroz van a estar complementados por los nutrientes que contienen los espárragos y los champiñones. Los espárragos destacan por su contenido en potasio, hierro, magnesio, calcio, cinc y fósforo. Además, apenas contienen sodio. También son ricos en folatos y vitamina C.… Leer más →
Reducir las calorías de los productos de alto contenido en azúcar, sal y grasas en un 20% evitaría casi medio millón de nuevos enfermos. La obesidad se está comiendo el 3,3% del Producto Interior Bruto (PIB) de los países más ricos. En el caso de España, los costes sanitarios y laborales de la obesidad suponen el 2,9% del PIB. Esto es,… Leer más →
Hoy es el día mundial del huevo, y para celebrarlo os proponemos unos estupendos huevos rellenos y os damos 4 razones por las que este alimento juega un papel fundamental en la dieta:
1. Muy nutritivos y saludables.
El huevo es el alimento con mayor densidad de nutrientes de entre los que habitualmente consumimos, es especialmente rico en proteínas de alto valor biológico,… Leer más →
«Las organizaciones de pacientes son indispensables en el sector, y para su buen funcionamiento debería haber un equipo de trabajo formado por pacientes y profesionales», expresa el Dr. Pedro Mata, presidente de la Fundación Hipercolesterolemia Familiar.
Con motivo del Día Internacional de la Hipercolesterolemia Familiar (HF), el 24 de septiembre, expertos de 40 países, entre los que se encuentra España, han realizado un documento con recomendaciones para el mejor abordaje de esta dolencia, que cuenta con el aval de la Organización Mundial de la Salud (OMS). La iniciativa española en el texto es importante, por la experiencia que ha proporcionado en el país la Fundación Hipercolesterolemia Familiar en el apoyo a los pacientes,… Leer más →
Las guías clínicas como el NICE británico (Instituto Nacional para la Salud y Excelencia Clínica) establecen que los familiares biológicos de primer, segundo y tercer grado de las personas con diagnóstico genético de Hipercolesterolemia Familiar (HF) deberían tener acceso a la detección en cascada familiar.
En España, los centros que actualmente realizan estas pruebas genéticas son escasos. Por ello,… Leer más →
De hecho, algunos suplementos pueden ser perjudiciales para la salud cardiovascular. Sin embargo, millones de estadounidenses usan suplementos dietéticos y una variedad de dietas para proteger su salud cardiaca. Pero un reciente análisis encontró que, sorprendentemente, hay pocos estudios rigurosos de que los suplementos y algunas dietas ampliamente recomendadas tengan el poder de prevenir enfermedades del corazón.
La nueva investigación,… Leer más →
En pleno verano y con temperaturas cada vez más elevadas, apetecen menús más fresquitos y ligeros. Esta semana os proponemos uno que a la vez es cardiosaludable y bajo en calorías.
Comenzamos con un refrescante gazpacho. El gazpacho es un plato muy completo y saludable. Nos aporta: ácidos grasos monoinsaturados procedentes del aceite de oliva, un gran abanico de vitaminas,… Leer más →
